ARTICULO DE OPINION: Hoy de menú: ARAÑAS!!

Qué os pensabais, que en mi blog no habría recetas?? X D...Pues no os equivocabais,jajaja. No, no pensaba incluir recetas pero a esta no me he podido resistir!! 

Ideal para cena de niños pero también porque no, de amigos y parejas con sentido del humor (esto último es vital, por favor rodearos de gente así). Este finde la haré yo y os contaré como ha sido la experiencia... y ha salido comestible sobre todo ; P. Mirad, mirad...

SOPA DE ARAÑAS ERUDITAS (vaya nombre para la receta...ehh, que no es de mi cosecha,jajaja)

Empecemos por los INSECTOS ARAÑILES,

 

  

Estos son los INGREDIENTES:

  

• 300 gr de pollo, ternera, cerdo o... tofu ?¿?¿ (mmm.. de esto creo que  no las haré)
• 1 huevo
• 1 diente de ajo
• 1 tacita de perejil
• 1 pellizco de nuez moscada
• 3 cucharadas de pan rallado
• Espaguettis negros o verdes(?¿? uff, uff)
• sal

Ahora, la PREPARACIÓN:

Esto es facilito, lo mezclamos todo, un toque de sal y añadiremos más pan rallado si las bolitas se resistem a despegarse de la mano (a mi me pasa siempre cuando hago albondigas...mmm...reconozco que soy bastante patosa : P)

Pinchamos nuestras bolitas con tres espaguettis crudos partidos por la mitad, atrasandolas de lado a lado, arriba dibu explicativo ( hasta lleva flechitas de cómo atravesarlas...madre mía, que nivel,jeje). Ya tenemos nuestros bichitos!!

Para la sopa, INGREDIENTES:

• 4 tazas de caldo de ternera ( mejor casero )
• 4 puñados de pasta de letras
• 3 o 4 o 5 arañitas por plato, depende del apetito de los comensales
• Zanahoria rallada

Y ahora a hacer la sopa, aún más facilito.

Se lleva a ebullición el caldo, se añade la pasta y nuestros insectos...y a ccocinarse unos 15 minutos. Se puede añadir la zanahoria rallada a gusto.

Ya tenemos nuestra sopa de arañitas lectoras!!! Si es para adultos por favor, poner de segundo algo más contundente,jajaja, por favor o te mirarán raro!!

Para que no se enfade la autora, deciros que esta receta está sacada del libro "El recetario mágico" y además tiene su página web para que disfruteis de más cositas www.elrecetariomagico.com

Os atrevereis a hacerla?? A un niño le encantará pero yo pago por ver la cara de tu pareja o amigos cuando les "presentes" a las ARAÑITAS. A ver, este fin de semana...jajajaja

<3    Mónica